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   良く陽にあたる牧草地や松林の周辺に自生する美しい花を咲かせる植物です。聖ヨハネの祭日の頃に開花するのでヨハネスクラウトと呼ばれヨーロッパ諸国の国民に親しまれてきました。

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   スギナは古代ローマやギリシアで民間療法として伝統的に利用されてきました。「ミネラルの宝庫」とよばれ、主成分のケイ酸は生命の維持に必要不可欠な栄養素としても知られています。

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